o bacanju hrane
Crumbs Blog
Uđite u svijet spašavanja hrane sa receptima, tipovima, inicijativama i najavama partnera. Vjerujemo kako je svako jelo je važno. Ne bacanje hrane je javno dobro za globalno društvo, ekonomiju i planet. Naš newsletter će vas redovno informirati kako pomoći vašoj zajednici.
Karlovac: Pokupska gastronomija na Crumbs
Karlovac i okolica – riječna riba, kontinentalni specijaliteti po povoljnim cijenama.
Orašasti plodovi – užeglost i pravilno čuvanje
Kako prepoznati užegle orahe, bademe, lješnjake. Zamrzavanje kao rješenje za dugoročno čuvanje.
Pivo i vino nakon otvaranja – koliko dugo
Trajnost otvorenog vina (crveno vs bijelo), pivo, žestoka pića. Tehnike produženja svježine.
Istražili smo kako i gdje jesti u Zagrebu cijeli dan za 20€
Crumbs Insider · Zagreb · Proljeće 2026 Cijeli dan jela u centru Zagreba — za manje od 20 eura Doručak u Sheratonu, gablec s telećinom u Importanni, sladoled na Zrinjevcu, večera u Fisheriji. 19 eura. Jedan dan. Crumbs Insider · Zagreb · Proljeće 2026 Dvadeset eura. To je u Zagrebu 2026. cijena jednog ručka ako
Čokolada nakon roka – bloomanje nije kvarenje
Objašnjenje bijelog ‘cvijeta’ na čokoladi (fat bloom vs sugar bloom) – čokolada je još uvijek sigurna.
Sjeme i klice – hrana iz ostataka
Kako uzgojiti klice i mlade biljke iz ostataka: avokado, zelena salata, luk, češnjak. Besplatna hrana!
Supermarketi i bacanje hrane – što se događa iza kulisa
Analiza bacanja hrane u maloprodaji: razlozi, količine, rješenja. Trend spašavanja hrane u Europi.
Food waste u restoranima – kako Crumbs pomaže
Perspektiva restorana: zašto nastaje višak hrane, kako Crumbs pomaže u smanjenju gubitaka i otpada.
Ugly food pokret – ljepota nije u izgledu
Zašto nepravilno oblikovano voće i povrće završava u smeću i kako to možemo promijeniti. Primjeri iz svijeta.
Sezonska hrana – zašto je bolja i traje dulje
Prednosti sezonske hrane: nutritivna vrijednost, okus, cijena, trajnost. Sezonski kalendar za Hrvatsku.
Kupuj lokalno – veza s manjim bacanjem hrane
Kako kupovanje od lokalnih proizvođača i OPG-ova smanjuje bacanje hrane: kraći lanac, svježije namirnice.
Hrana za kućne ljubimce od ostataka – što je sigurno
Koje ostatke hrane možeš dati psu ili mački, a što izbjegavati. Sigurnosni vodič za vlasnike.